【ワンパンでキムチーズチヂミ】
材料
木綿豆腐
300g
ニラ
1束
鶏がらの素
大さじ1
片栗粉
大さじ8
卵
2つ
キムチ
好きなだけ
チーズ
好きなだけ
ごま油
適量
※ポン酢
※白ごま
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①大き目のフライパンに木綿豆腐、調理ばさみでカットしたニラ、鶏がらの素、片栗粉、卵、キムチ、チーズを加え混ぜる
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※フライパンは焦げ付きにくいテフロン加工の物がおススメ！
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②円盤に整えたら周りにごま油を回しがけ中火で加熱
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※少し焼け始めてきたら端をはがすようにして油を全体にいきわたらせると焦げにくくなります！
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③火が通ったらひっくり返しそのまま反対側も焼く
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※お皿へ一度滑らしてからフライパンへ戻すとカンタンです！
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④お皿へ移したら食べやすい大きさに切り分けて完成
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