Name: この組み合わせも最高✨シナモンチョコねじねじパン
Uploaded: 2023-07-05T12:05:16.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

この組み合わせも最高✨シナモンチョコねじねじパン

🍞作りおきパン365🥖

この組み合わせも最高✨シナモンチョコねじねじパン 🎦動画レシピ今日は… 【シナモンチョコねじねじ】をご紹介しますシナモンとチョコのあまーい香り。この誘惑に勝てる？

材料

強力粉

200g
塩

3g
砂糖

20g
シナモンパウダー

3g
ドライイースト

3g
牛乳

50g
水

120g
チョコチップ

50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、塩、砂糖、シナモン、ドライイーストを入れ、水分を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水分を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。
容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
生地にチョコチップを散らし、三つ折りにし、
縦向きで五つ切り分ける。
ネジネジし、渦巻き状に巻き、くっつかないアルミホイルを敷いた天板にのせる。
🔥焼成🔥
トースターで1200wで15分焼く。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料

手順

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