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＼パリッサク！／大葉の天ぷらon the rice

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日本米粉協会
あんころ。

あんころ。

＼パリッサク！／大葉の天ぷらon the rice ＼パリッサク！／大葉の天ぷらon the rice 米粉ならではの軽い口当たりのサクッと大葉の天ぷら 作りました

材料

  • ☑︎米粉

    大3+ティースプーン1/2

  • ☑︎水

    大2

  • ☑︎米油

  • ☑︎大葉

  • ☑︎ご飯

    一膳

  • ☑︎ごま

  • ☑︎荒塩

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米粉と水を混ぜる（ダマが残る程度に混ぜすぎない）
  • ②大葉の裏に米粉をつけて①をつける
  • ③温めた米油でパリッとするまで揚げる
  • ④温かいご飯にごま×③の大葉×荒塩をかけて＼完成／

投稿者からのコメント

※溶いた米粉液は裏面にだけサッとつけるのみ 素材の味を最大限に活かせる素朴な味わいの 簡単大葉の天ぷらご飯です🍚

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)