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旦那の胃袋イチコロ!絶品ネギ塩豚丼!

旦那の胃袋イチコロ!絶品ネギ塩豚丼! これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ねぎ塩豚丼を教えます。 ネギダレは ・焼肉 ・焼き魚 ・冷や奴 ・パスタ なんかにあえても絶品なので よかったら覚えてみてください!

材料 (2人前)

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)

    350g〜(お好みの量)

  • ※今回のネギだれで600gぐらいまではいけるとおもいます

  • ※白ネギ

    1本

  • 鶏ガラ

    大さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • レモン汁…

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ2

  • 味の素

    小さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

  • きざみのり

  • ネギ

  • 紅生姜

  • ※温泉卵なども絶品です

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 01.白ネギをよくあらってカットしてタレにあえます
  • 02.豚肉をごま油で焼いていきます
  • 03.全体をほぐしながら炒める
  • 04.全体に火がとおったらネギダレをくわえます
  • 05.90秒ぐらいさっとあえたら完成です
  • 06.あつあつのご飯にノリをしいてお肉をのせたら最高です

投稿者からのコメント

■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! 乾杯🍺

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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