食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

永久定番おかず∞厚揚げのもやしひき肉あんかけ

PR
ヤマサ醤油株式会社

永久定番おかず∞厚揚げのもやしひき肉あんかけ 永久定番だから保存しておきたい👆 安うまラクは正義✨ 安い食材でも大満足な主役級レシピ‼︎ 極限まで手間を省く事ができた秘密は… ✅フライパン上で片栗粉を馴染ませながら炒め合わせる ✅味付けは「これ!うま‼︎つゆ」だけで決まり とっても簡単なので是非作ってみてくださいね☺️

材料 (3〜4人分)

  • 厚揚げ

    1パック

  • ひき肉

    100g(鳥でも豚でも合挽きでも可)

  • もやし

    1袋

  • これ!うま‼︎つゆ

    大さじ3

  • こめ油

    小さじ1(サラダ油などでも可)

  • 片栗粉

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにこめ油を入れ中火で加熱し、ひき肉を入れる
  • ②ひき肉に半分程火が通ったところで片栗粉を入れ、更に炒め合わせる
  • ③厚揚げを手でちぎり入れ、両面こんがりと焼く
  • ④もやしを入れ、しんなりとしてきたら「これ!うま‼︎つゆ」を加えさらに炒めなじませる
  • ⑤水を入れ、とろみがつくまで炒め合わせる

投稿者からのコメント

▼完成です▼ これ!うま‼︎つゆを使い始めてから、 これ1本で味が決まるから毎日のお料理が楽々✨ 家族にも美味しいって大好評だから、 わが家の定番調味料に仲間入りしました🙌💓

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません