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絶品オニオンリング

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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あなたはいくつコツ知ってた？絶品オニオンリング

材料

  • 玉ねぎの外側2個

  • 薄力粉

    大さじ2

  • 水

    大さじ3

  • 細パン粉

  • 揚げ油

    適量

  • 塩・胡椒

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.玉ねぎを輪切りにして外側の部分を外し、リング状にし、塩・胡椒を振る
  • 2.玉ねぎに薄力粉（分量外）をはたく
  • 3.薄力粉を水でとき、②をくぐらせる
  • 4.③にパン粉をつける
  • 5.揚げ油を熱し、170度で揚げる

投稿者からのコメント

<ポイント> 揚げる時に、途中で一度引き上げて空気に触れさせると表面がカリッとする

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (5件)