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10分で完成!マヨで炒める!コク旨ジャーマンポテト

10分で完成!マヨで炒める!コク旨ジャーマンポテト 油の代わりに「マヨネーズ」で炒めるのが美味しさの秘訣! じゃがいもはレンジにお任せだから、フライパンではサッと焼き色をつけるだけで完成です。

材料 (2-3人分)

  • じゃがいも

    2個(400g)

  • ソーセージ

    5本

  • マヨネーズ

    30g

  • 塩こしょう

    少々

  • 刻みパセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1.じゃがいもは皮をむいて約1.5㎝のスティック状に切って、耐熱ボウルに入れて軽くラップをして600Wで約5分レンチンする。
  • 2.ソーセージは1/2の斜めに切る。
  • 3.フライパンにマヨネーズをしいて中火で、じゃがいもとウインナー、塩こしょうをして、全体にいい感じの焼き色がつくまで炒めたら出来上がり。
  • 4.最後に刻みパセリをふったら完成!。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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