ねじるよー！青のりチーズウィンナーパン🥖
手順
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🥄生地作り🥄
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保存容器に強力粉、青のり、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
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残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
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🥐発酵🥐
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ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
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🥖成形🥖
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分量外の強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。まな板シートなどに容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。上1/3を空けて刻んだ具材を散らし、奥から三つ折りにする。5本にカットして左右を持ってねじり、くっつかないアルミを敷いたトースターのトレーに移す。
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🔥焼成🔥
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トースター1200wで15分
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（オーブンの場合は180度に予熱して20分焼く）
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