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かまぼこの飾り切り3種

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「かまぼこの飾り切り3種」 【材料6人分】 かまぼこ 1本 【作り方】 かまぼこを板から外し、1cm幅に切る。 「孔雀」 下の部分を1cm程残し、2ミリ間隔で均等に切り込みを入れる。 竹串や爪楊枝で切り込みにかまぼこを入れ込む。 「松」 下の部分を1cm程残し、真ん中に切り込みを入れる。 右側は孔雀のように縦に、左側は横に2㎜間隔で切り込みを入れる。 同様に切り込みに入れ込む。 「結び目」 写真のように上下1cm幅で互い違いに切り込みをいれる。 中心にちぎれないように切り込みを入れ、穴を作る。 下部分を穴に入れ、上部分も穴に入れる。 【ポイント】 切り込みの感覚が狭いと、ちぎれることがあります。 #飾り切り #かまぼこ #お正月 #ハレの日 #パーティー #

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