Name: コクうまスープ♪【ピーナッツバターみそラーメン】
Uploaded: 2026-10-13T06:41:47.000Z
Channel: yukiyo_recipes

コクうまスープ♪【ピーナッツバターみそラーメン】

株式会社永谷園

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コクうまスープ♪【ピーナッツバターみそラーメン】「煮込みラーメンみそ味」の深い味わいに、ピーナッツバターのコクを加えて豆板醤で辛味を足しました。みそ味とピーナッツバターのコク深いスープが麺に絡まり、栄養価もプラスされた一皿です。豆板醤の量で辛さを調整してください。

材料（2人分）

手順

① ボウルにピーナッツバター、豆板醤、酢をよく混ぜ合わせる。
② 煮込み鍋に水を沸騰させ、塩少々を加える。チンゲン菜の茎の部分を30秒ゆで、そのまま全体を1分ゆでて、鍋から引き上げる。空いた鍋で豚肉を半量ずつ程度、肉全体の色が変わるまでゆで、引き上げる。
③ ①のピーナッツバターに②の鍋の湯を適量入れ、ピーナッツバターを溶きのばして鍋に加える。「煮込みラーメンみそ味」の麺を加え、煮立ったら鍋のふたをして弱火で4分煮込む。
④ 「煮込みラーメンみそ味」の調味ソースを加え、もやしも加えて、再び鍋のふたをして3分煮込む。
⑤ 器に麺とスープを盛り、②の豚肉、チンゲン菜、ゆで卵をのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。