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シンプルにうまい!めんたい炒飯

シンプルにうまい!めんたい炒飯

材料 (1人前)

  • 白ご飯

    茶碗1杯分

  • 明太子

    1/2腹〜1腹

  • 長ネギ

    5cm

  • 1個

  • サラダ油

    小2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①長ネギはみじん切りを明太子は薄皮を取り除く。卵はよく溶きほぐす。
  • ②サラダ油を引いたフライパンを中温に熱する。卵を入れて大きく混ぜたら白ご飯(温)を加えてほぐしながら混ぜる。
  • ③長ネギ・明太子を加えて炒める。味が足りなく感じたら塩胡椒で味をととのえる。
  • ④皿に盛り付けて完成!

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