\牛乳で作る♡/ 【ごま坦々】

FUKO

火も包丁も使わずにサクッと一人ごはん♡ ごはんにかけても、麺にかけても美味しいよ✨ 【材料】 ＊スープ＊ 牛乳・・・・150ml 中華だし・・小さじ1/2 すりごま・・大さじ1 みそ・・・・大さじ1 ＊肉みそ＊ 豚ひき肉・・70g えのき・・・30g 砂糖・・・・小さじ1/2 醤油・・・・小さじ1 豆板醤・・・お好みで 【作り方】 ①豚ひき肉にえのきを切りながら加える ②砂糖、醤油、豆板醤を加えて混ぜ、レンジで2分加熱する ③ひき肉をほぐし、さらにレンジで30秒ほど加熱して肉みその完成 ④牛乳に中華だし、すりごま、みそを加えて溶く ⑤レンジで2分ほど加熱する ⑥ごはんにスープを注ぎ、肉みそをかける ⑦お好みでねぎやラー油をプラスして完成 スープは温めても、冷たいままでもどっちでもOK！ #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳