\牛乳で作る♡/
【ごま坦々】
材料
牛乳
150ml
中華だし
小さじ1/2
すりごま
大さじ1
みそ
大さじ1
豚ひき肉
70g
えのき
30g
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1
豆板醤
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①豚ひき肉にえのきを切りながら加える
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②砂糖、醤油、豆板醤を加えて混ぜ、レンジで2分加熱する
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③ひき肉をほぐし、さらにレンジで30秒ほど加熱して肉みその完成
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④牛乳に中華だし、すりごま、みそを加えて溶く
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⑤レンジで2分ほど加熱する
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⑥ごはんにスープを注ぎ、肉みそをかける
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⑦お好みでねぎやラー油をプラスして完成
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