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低糖質で簡単な黒ゴマプリン

低糖質で簡単な黒ゴマプリン

材料

  • ゼラチン

    5g

  • お湯

    50ml

  • 調製豆乳

    200ml

  • ラカント

    大さじ1

  • 黒ゴマ

    15g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ゼラチンをお湯でふやかしておく
  • 2.材料を容器に入れてよく混ぜる
  • 3.ふやかしたゼラチンを加えてよくまぜる
  • 溶け残ったりダマができたときは耐熱容器にうつして
  • 500wで30秒ずつ加熱して溶かす
  • 4.なめらかに仕上げたい時は茶こしなどで裏ごしする
  • 5.型に流して固まるまで冷蔵庫で冷やす
  • 目安2時間以上
  • 6.型からはずすときはお湯につけてまわりを溶かすと
  • 簡単にはずれやすい
  • 7.お好みできなこをふるってもOK

投稿者からのコメント

※ラカントや黒ゴマは量をお好みの量でも大丈夫です 今回は調製豆乳を使っていますが無調整のものや アーモンドミルクなどでも代用できます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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