米粉でとろ〜り♪あんかけ親子うどん
米粉でとろ〜り♪あんかけ親子うどん 寒い時や胃腸が弱っている時におすすめな、ほっこり温まる一品。 ふわとろのかきたまあんが、うどんによく絡む😋 米粉でとろみをつけると、だまになりにくく失敗しらず!食べすすめていっても、とろみが長持ちするので最後まで美味しく食べれる!
冷凍うどん
1玉
鶏もも肉
80g
卵
1個
小ネギ
1〜2本
・水
300ml
・醤油
大さじ1
・みりん
大さじ1
・和風だし
小さじ1
・おろし生姜
3cm分
・米粉
大さじ2
・水
大さじ3
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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