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極醸 鮭味噌漬の炊き込みごはん

原信ナルスレシピナビ

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極醸 鮭味噌漬の炊き込みごはん 味噌の風味豊かな大切りの鮭を丸ごと炊き上げました。 ♦︎所要時間:約15分 ※炊飯時間除く

材料 （4人分）

  • 米

    2合

  • 水

    適量

  • 極醸 銀鮭大切り新潟漬

    1切れ

  • しめじ

    100g

  • ごぼう

    40g

  • 人参

    40g

  • (a)酒

    大さじ1

  • (a)醤油

    大さじ1

  • (a)塩

    小さじ1/2

  • (a)みりん

    大さじ1

  • 小ねぎ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約15分
  • 1​．米は研いでザルにあげる。
  • 炊飯釜に入れる。
  • 2．​しめじは石突をとって小房に分ける。
  • ごぼうはささがきにする。
  • 人参は短冊切りにする。
  • 3．​1にaの調味料を入れ、分量の目盛りまで水を加えてひと混ぜする。
  • 4．​3に2・極醸 銀鮭大切り新潟漬をのせて炊飯する。
  • 5．​小ねぎは小口切りにする。
  • 6．​4が炊き上がったら鮭をほぐしながら混ぜる。
  • 7．​6を器に盛り付け、5をのせる。

投稿者からのコメント

♦︎エネルギー(1人分):約382kcal ♦︎食塩相当量(1人分):約3.4g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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