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\ネバネバつるん♡/ 【オクラなめこのおかか和え】

FUKO

FUKO

ネバネバつるん♡/

材料

  • オクラ

    1袋

  • なめこ

    1袋

  • おろし生姜

    小さじ1

  • 醤油麹

    大さじ1

  • かつお節

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①オクラは先っぽの黒くなっているところとガクをくるっと切り取る
  • ②塩を少しまぶしてズリズリする
  • ③お湯を沸かし、オクラを入れて1分くらいしたら取り出し、そのままなめこも茹でる
  • ④1〜2分したらザルにあげる
  • ⑤オクラを食べやすく切ってなめこと合わせ、他の材料も加えて全体を和えて完成♪

投稿者からのコメント

食欲ないって時もこれなら食べられる✨ 暑い日にあると便利です🥰 そのままでも豆腐にかけても◎

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