食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

削りたて【新鮮一番】で作るたこ焼きパン✨心も踊る♫

PR
ヤマキ株式会社

削りたて【新鮮一番】で作るたこ焼きパン✨心も踊る♫ 大きめに削られ 風味と食感が際立つ ヤマキの【新鮮一番】 ・ 炊きたてたこ焼きパンの上で 踊ります♫ ・ 動画を撮ってる背後で 何やらゴソゴソ!! ・ 猫のみーちゃん🐱が 美味しそうに食べてた😆 めっちゃ可愛い光景に 思わず笑っちゃった🤣

材料 (6個分)

  • 強力粉

    200g

  • 砂糖

    26g

  • 4g

  • スキムミルク

    10g

  • インスタントドライイースト

    4g

  • 90g

  • 40g

  • バター

    30g

  • 天かす

    大さじ1

  • 茹でダコ

    1切れ

  • 紅生姜

    小さじ1/2

  • 刻みキャベツ

    大さじ1強

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ミキシング 20分
  • ⚠️ダマになりやすいので
  • スキムミルクと粉は最初によく混ぜておいて下さい。
  • ⚠️手で伸ばして薄く伸びれがおkです🙆‍♀️
  • フロア 50分
  • 分割 65g×6個
  • ベンチ 15分
  • 成型 生地を綿棒で両面 円形に伸ばし
  • 記載の具材を上から順にのせ つまむように包みます。
  • 発酵 約30分
  • 焼成 180°12分
  • トッピング
  • ①ハサミでカットしマヨネーズを入れ
  • たこ焼きソースをかけます。
  • ②新鮮一番 青のりを振って完成です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (2件)