Cheese cake
材料
クリームチーズ
400g
青いノアール
1箱8×3
グラニュー糖
大さじ8
レモン汁
大さじ1
ゼラチン
10g
いちご
1pac
生クリーム
200g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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※クリームチーズは常温に戻しておく ゼラチンは水でふやかしておく
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ノアール(8枚)のクリームをとり細かく砕き生クリームを入れよくなじませ型に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておく
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クリームチーズをクリーム状にしグラニュー糖を入れよく混ぜる
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生クリームを入れよく混ぜノアール(6枚)を割り入れ混ぜる
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レンチンしたゼラチンを入れ混ぜレモン汁を入れ混ぜる
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型に入れ平にして冷蔵庫で冷やす
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飾り用にノアールを半分にカットし残りはクリームを外して砕いておく
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型から外して砕いたノアールを振りかける
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いちごとノアールをのせて完成ー♪
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