Name: 5分で簡単！サーモンとアボカドのオープンサンド
Uploaded: 2024-04-30T07:09:16.000Z
Channel: 大家輝│ooya hikaru

5分で簡単！サーモンとアボカドのオープンサンド

大家輝│ooya hikaru

5分で簡単！サーモンとアボカドのオープンサンド。とろとろのアボカドに、濃厚なサーモンとクリームチーズが最高に合うオープンサンド。 5分で簡単につくれるので、ランチや朝食にぜひどうぞ👨‍🍳

材料（2-3人分）

手順

①アボカドは皮と種を取り、厚さ2mm程度に薄切りにし、寝かして平たくする。サーモンは薄切りにする。クリームチーズは固いタイプの場合は、常温に戻しておく。パンは厚さ1cm程度にスライスし、トーストする。ラディッシュは薄く輪切りにする。
②パンにクリームチーズを塗り、アボカド、サーモンをのせ、塩をしっかりめにふる。
③オリーブオイル、ブラックペッパー、ラディッシュ、刻んだパセリをかけ、お好みでサラダとレモンを添える。

【POINT】 ☆サーモンとアボカドにしっかりめに塩をふると、味がぐっと引き立ち美味しくなります。 ☆オリーブオイル、レモン、パセリをかけることで爽やかになり、より美味しくなります👨‍🍳

※みやすさのために書式を一部改変しています。