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1番おいしいホットケーキの焼き方

1番おいしいホットケーキの焼き方 試作を重ね、ふんわりおいしいホットケーキが焼けました💕 使用する卵の量で加える牛乳の量が変わります☺︎ (リールのぼってり感を参考にしてみてください♪) ホケミを入れたら混ぜすぎないようにしてね𖤐 (ダマが残る程度で◎) ●ポイント ・本みりんを加えると→色づきも良くなり柔らかくなる ・マヨネーズを加えると→膨らみやすく、ふんわり仕上がる

材料 (4枚分)

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 牛乳(豆乳)

    120〜130g←目安

  • 1個

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 本みりん

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶ボウルに卵、マヨネーズ、本みりん、牛乳を合わせてよく混ぜる
  • ※牛乳は半量を加え、残りは調整しながら加える
  • ❷温めたホットプレートまたは、フッ素加工のフライパンで油はひかずに焼いていく
  • ❸表面がぷつぷつしてきたら、裏返して中まで焼けたらできあがり

投稿者からのコメント

ひろ|ホットケーキミックス研究家🥞 –管理栄養士– ホットケーキミックスを使って 簡単だけど何度も作りたくなる 自慢のレシピを紹介しています◡𖤐 家事の合間にささっと作って おいしい時間を過ごしょう💕 \フォローで応援してください♪/

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    コメント (8件)