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\炊飯器で簡単/【桜餅】

Mayumi Bread Homebaker

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炊飯器で簡単/【桜餅】 もうすぐ桃の節句🎎 毎年作る桜餅🌸 炊飯器で餅米を炊飯！！ クッキングシートを使うと くっつかずに包めて ストレスフリーで包めるよ〜╰(*´︶`*)╯♡

材料 （10個分）

  • 餅米

    1合

  • 水

    180cc

  • 砂糖

    大さじ1

  • 食用色素

    竹串の先に少し

  • あんこ

    30g×10個分

  • ⇦私は粒あんを使ってます

  • 桜葉(塩漬け)

    10枚

  • 桜の蕾or花

    10個⇦なくても良い

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①餅米を3〜4回洗いザルに上げて10分おく
  • ②炊飯器に① 水 砂糖 食用色素赤を入れ普通炊飯する
  • ③桜葉を水に10分さらし水気をよく拭き取る
  • ④炊き上がった餅米をよく混ぜ突いて10等分する
  • ⑤クッキングシートの上に平らに伸ばす
  • ⑥あんこをのせて包む
  • ⑦桜葉の表を上にして⑥を巻く
  • ⑧桜の蕾をのせて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)