米粉でカリッホクッ♡スパイシーポテト

管理栄養士ゆきぼむ

🥔米粉でカリッホクッ♡スパイシーポテト （2人分） じゃがいも　小2個(約200g) 米粉　大さじ1 カレー粉　小さじ1/2 塩　適量 オリーブオイル　大さじ2 1⃣じゃがいもは皮ごとよく洗い、 くし切りにして水にさらす。 2⃣じゃがいもを耐熱容器に入れ、 ふんわりとラップをして レンジ600Wで2分ほど加熱する。 ※8割程度火が通ればOK! 3⃣フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを焼く。 ※あまり動かさず、こんがり焼き色をつけるようにする。 4⃣表面がこんがり焼けたら、塩をまぶす。 . . こんがり焼けた#じゃがいも に スパイシーな香りが食欲そそる味わい🤤 ついつい手が伸びちゃう 美味しさですよ♡ . . 米粉をまぶすことで 油の吸収が抑えられ、 カリッと香ばしく仕上がるのが 嬉しいポイント☝️ 揚げずに簡単にできるので ぜひ、 作ってみてくださいね😊 . . #米粉 #使い方色々米粉アレンジ術 #フライドポテト #揚げない #簡単 #カレー粉 #オリーブオイル