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さっぱりミニトマトとカリカリ豚こま焼き

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日本米粉協会

\\ 米粉でカリカリ // 米粉を使ったカリカリ食感が とってもおいしい ミニトマトダレでさっぱりと! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••ꕤ. 材料 豚こま 200g ミニトマト 5個 (紫)玉ねぎ 1/4個 米粉 大さじ2 塩 少々 ブラックペッパー 少々 米油 大さじ2 A 白だし 大さじ1 レモン果汁 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ブラックペッパー 少々 作り方 ◎玉ねぎは粗みじん切り、ミニトマトは乱切りに切ります ◎ボウルにカットした玉ねぎとミニトマトをいれ A を加えて和える ◎ポリ袋に豚こまと米粉、塩・ブラックペッパーをふり、しゃかしゃかと全体に馴染ませるように振る ◎ フライパンに米油を入れて中火で熱し、豚肉を広げ入れる あまり触らず、両面に焼き色がつき、カリッとなるまで焼く ◎ 器にカリカリ豚こまを盛り、ミニトマトをかけて完成 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••ꕤ. Instagram2アカウント Shirokuro Rice ⭐︎カフェごはん Panda Ayumi ♡Foodart #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉 #豚こま #ミニトマト

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