投稿者からのコメント

▪️保存は冷蔵庫で10日、冷蔵庫で漬けて2日目くらいから食べごろ <＜この料理のポイント＞＞ 小ぶりで丸みがありよく太り蕾がしっかりしたものが良いです。 またさっぱりしている夏によく食べる食品ですが体を中から温めてくれるような作用もあります。