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＼つぶ感が魅力の雪若丸を楽しむ／ごはん春巻き

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JA全農山形
かをる@obento❤︎

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＼つぶ感が魅力の雪若丸を楽しむ／ごはん春巻き パリッとした皮の中に つぶ感が魅力の雪若丸が隠れています。 どれから食べようかな？ お好きな具材でお試し下さい。

材料 （6本分）

  • 雪若丸 ごはん

    250g〜300g

  • 春巻きの皮

    6枚

  • 明太子

    1/2本 ほぐしておく

  • 梅干し

    1個 種から外し叩いておく

  • キムチ

    少し

  • 大葉

    4枚

  • スライスチーズ

    3枚

  • 水溶き小麦粉

  • 油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①雪若丸は洗って炊いておく
  • （浸水30分〜通常炊飯）
  • ②
  • 【明太子チーズ】
  • 春巻きの皮に大葉を置き
  • ご飯約50gと明太子1/4本分、
  • スライスチーズ1/2枚をのせて包み
  • 水溶き小麦粉で留める
  • 【梅しそチーズ】
  • 春巻きの皮に大葉を置き
  • ご飯約50gと梅干し、チーズをのせ
  • 包み水溶き小麦粉で留める
  • 【キムチーズ】
  • 春巻きの皮にご飯とキムチをのせて
  • 包み水溶き小麦粉で留める
  • ご飯はふんわり☁️とのせるのがポイント！
  • ③フライパンに春巻きを並べて
  • サラダ油が全体に行き渡る程度に入れ
  • 点火し中弱火程度で表面が
  • キツネ色になるまで揚げる

投稿者からのコメント

子供が喜ぶ カレーチーズや ウインナー＋ケチャップ＋チーズなどもいいかも🤭

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)