食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【ホッとする美味しさ】知って得するなめこ汁の作り方

【ホッとする美味しさ】知って得するなめこ汁の作り方 「日本人でよかった…」 そう思える1品です。 いがいと作り方を 知らないひとがおおい なめこ汁を紹介します。 とても簡単でおいしいので ぜひぜひ作ってみてください。 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。なめこ汁」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください!

材料 (2~3人前)

  • なめこ

    1袋

  • 木綿とうふ

    1/2丁

  • ねぎ

    お好みで

  • 700cc

  • 味の素

    小さじ1

  • 白みそ

    大さじ2 強

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 01.なめこを水洗いして火にかける
  • 02.沸騰したら火を弱めアクをとる
  • 03.豆腐をいれて再度あたためて沸騰する直前に火をとめる
  • 04.味をみながら味噌をこしたら完成
  • 05.食べるときも沸騰するまえで火をとめてください

投稿者からのコメント

============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません