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豚バラで作るやる気1%ごはん

豚バラで作るやる気1%ごはん

材料

  • たまご

    3つ

  • 豚バラの薄切り

    50g

  • 千切りキャベツ

    150g

  • ※ソース

  • ※マヨネーズ

  • ※きざみねぎ

  • 豚バラスライス

    100g

  • 白ねぎ

    10㎝

  • ごま油

    大さじ2

  • お酢

    大さじ1

  • 鶏がらの素

    大さじ1

  • おろしにんにく

    4m

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 白ごはん

    1膳

  • ※卵黄

  • ※ブラぺ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大き目の耐熱皿にラップを2枚重ねにしいたら溶き卵をそそぐ
  • ②千切りにしたキャベツ→豚バラの薄切りの順にのせたらふんわりラップして600w5分チン
  • ※市販の千切りキャベツでもOK
  • ③取り出したら半分に折りたたみお好みでソース、マヨ、きざみねぎで完成
  • ①フライパンで豚バラスライスをちぎり入れたら中火で加熱
  • ②白ネギをみじん切りして投入
  • ※調理ばさみでOK
  • ③火が通ったらごま油、お酢、鶏がらの素、おろしにんにく、片栗粉を投入してとろみがついたら火を止める
  • ④白ご飯に③を盛りつけたらお好みで卵黄、ブラピで完成

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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