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・2人前以外の分量で作る場合はすべての材料をレシピの等倍量を目安にご用意ください。調味料は味が濃くなるのを防ぐためにも、最初は等倍量よりも少なめに加え、味見をしながら分量をご調節いただくのがおすすめですよ。 ★さらに美味しくなる！レシピのポイント★ ・大根を焼くときはあまり触らず上から軽く押さえると形をキープしたまま焼けます。