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【こういうのでいい✨】ウインナー卵丼

【こういうのでいい✨】ウインナー卵丼 みんなの「今日何作ろう?」をお助け✨ 今日は・・・👀 「こういうのでいいんだよ〜!」 ってやつ、作ります✊🏻 とりあえず疲れた日は、 ウインナーと卵あればパパッとできる👩🏻‍🍳🍳 毎度「こういうの!が!いい!」 ってなる🤣🤣✨ ーーーーーーーー ◼︎ウインナー卵丼 ーーーーーーーー

材料 (2〜3人前)

  • ウインナー

    10本

  • 4個

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • ごま油

    適量

  • ◎しょうゆ

    大さじ1

  • ◎砂糖

    大さじ1

  • ◎オイスターソース

    小さじ1

  • ◎ラー油

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①先に卵とマヨネーズを混ぜておく。
  • ②ウインナーは斜めに切れ込みを入れて真ん中で斜めに切る。
  • ③フライパンにごま油をひいて中火でウインナーを焼く。こんがり焼き色が付いたら◎を加えて軽く煮絡める。
  • ④弱火に切り替え、卵液を流し入れたら、はじめは触らず30秒ほど経ってからゆっくり混ぜる。半熟くらいで火を止めて完成!

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