ベーキングパウダー&重曹 3倍入れると…⁈🫨 【ベーキングパウダーと重曹の違い3倍ver】 🌟食用の重曹のことをタンサンと言い、別名ベーキングソーダとも言います。 🌟膨張剤として使用する時の一般的な使用量(パッケージ記載) ・ベーキングパウダー…小麦粉300gに対し10g ・重曹…小麦粉100gに対し1〜1.5g ↪︎ つまり重曹はベーキングパウダーの倍の効果があります。 ____________________________________ 今回は、前回の3倍のベーキングパウダー・重曹を入れて作ってみました‼︎ (前回0.5g、今回1.5g) 結果…全然美味しくない！！！！！🥲💥 🌟感想🌟 ベーキングパウダー・重曹の量を入れすぎると、「膨らみすぎちゃう」とかよりも先に「味が悪くなってしまう」ということにびっくりでした… 大量生産する時なら、少しのズレは誤差でなんとかなるかもだけど、少量作る時は本当にしっかり測るのがおすすめです🙌 後味が酸っぱくて美味しくないです🥲 姉にも食べてもらいましたがやっぱりダメでした💥 みなさんは気をつけてくださいね~🌟 ⚠️あくまで個人の検証なので絶対ではありません！！！参考程度に見てください~🙌 ____________________________________ こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒 こちらでは 簡単アレンジクッキーレシピ/ を紹介していきます🥣🌟 よろしくお願いします🍪