【ダイエット中にも】甘辛♡厚揚げのチーズダッカルビ by ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

【ダイエット中にも】甘辛♡厚揚げのチーズダッカルビ

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

【ダイエット中にも】甘辛♡厚揚げのチーズダッカルビダイエット中でも罪悪感がなく食べられるようにお肉を入れず厚揚げを使用♡ 甘辛味でボリューム満点！韓国料理が好きな方にもオススメです♪

材料（2人分）

厚揚げ

1袋
キャベツ

1/4個
ごま油

大さじ1/2
A味噌

大さじ2
A豆板醤

小さじ1
Aみりん

小さじ1
A酒

大さじ3
A砂糖

大さじ1
ピザ用チーズ

50g
糸唐辛子

適量
白いりごま

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

キャベツ、厚揚げは一口大に切る。厚揚げはキッチンペーパーで軽く油を吸わせる。
①フライパンに米油をひき中火でキャベツを炒める。厚揚げを加えてサッと炒めたらAを加えて混ぜ合わせる。
②ピザ用チーズを散らし、蓋をして弱火で1分加熱する。火を止め、チーズが溶けたら皿に盛り付ける。糸唐辛子と白いりごまをかける。
厚揚げは大きめに切ると崩れにくいです＾＾

投稿者からのコメント

⭐︎大豆製品はダイエットの味方？厚揚げは大豆製品です。大豆にはたくさんの効果があり、血中コレステロールを低下させる働きをしたり、骨の健康の維持、腸内環境の改善など。実は美肌を目指したり、ダイエットをしている方の味方になってくれるんです＾＾