種まで甘い「丸ごとピーマンの塩麹くたくた煮」
種まで甘い「丸ごとピーマンの塩麹くたくた煮」 【丸ごとピーマンの塩麹くたくた煮】 ピーマンはじっくり火を通すと 甘〜くなって、種までおいしいんです くったりするまで、酒と塩麹で蒸すだけ ヘルシーで、美味しくて、最高な副菜です🫑 ピーマンはビタミンCがたっぷりで 紫外線から守ってくれたり、美肌効果にも 特に夏には、ピーマンを食べてほしいです☺️
◼︎ポイント ・蒸すときに、たまにゆらしてあげる。 焦げそうになれば、酒を足してください。 ・ピーマンは箸で切れるくらい、クッタリさせると美味しい〜 ⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ ⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん を投稿しています。 みなさんのいいねやメッセージを いつもニンマリしながら見てます... いつもありがとうございます リクエストや質問があれば、 お気軽に話しかけてください☺️ おいしいお話、たくさんしたいです〜 ◯
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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