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🧀流出防止!豚肉の大葉チーズ包み揚げ

🧀流出防止!豚肉の大葉チーズ包み揚げ チーズ流出防止策🧀 チーズをお肉で包んで揚げると 何処かに行ってしまう(笑) 溶けて流れ出ちゃうことが多いんです(+_+) そこで今回は大葉でチーズを包んでから 肉巻きにしました🌀 これでほぼ流出防げます! ※100%ではありません! 包み方などで流れ出ることもありますので ご了承下さい。

材料 (1個分)

  • 豚肉薄切り

    3枚

  • しゃぶしゃぶ用がおすすめ

  • スライスチーズ

    1/3枚 小さく折りたたむ

  • 大葉

    1枚 あれば大きめのもの

  • 塩コショウ

  • パン粉

  • バッター液は

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 薄力粉

    大さじ2

  • 50cc〜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 揚げる時はコールドスタートがよいです。
  • ゆっくり揚げることで芯まで火が通ります

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