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ふわもち米粉蒸しパン

ふわもち米粉蒸しパン いろいろ試していた米粉蒸しパン。 我が家はこれがいいなっていうレシピに落ち着きました✨

材料

  • 米粉

    100g

  • きび砂糖

    25~30g

  • ベーキングパウダー

    5g

  • 牛乳

    120ml

  • プレーンヨーグルト

    15g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 作り方は、材料順番に混ぜて #
  • 15分蒸したら出来上がり。
  • 生地を混ぜたらすぐに強火で一気に蒸すのがポイントです。

投稿者からのコメント

ヨーグルト効果と米粉で冷めてもふわもち食感。 結構腹持ちも良いです。 ココアやきな粉にする時は米粉を80gに減らしてココアやきな粉を20g混ぜます。 抹茶の時は、米粉90g+抹茶10g。 お好みで調整してくださいね。 最後のココアバージョンのお砂糖入れ忘れたんですよね💧 蒸し上がり、なんか小さい?こじんまり??と思ったのですが食べてみてビックリ😲 苦っ!! 紅玉のりんごジャムを作ったのでたっぷり乗せて食べました🍎 これはこれで美味しいけど~大人の蒸しパン🤭

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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