【栄養たっぷり子ども喜ぶ◎鮭の照り焼き献立】
【栄養たっぷり子ども喜ぶ◎鮭の照り焼き献立】 おはようございますー☺ 今回は献立のご紹介です! 鮭の照り焼き かぼちゃのクリチサラダ 卵とたっぷり野菜の味噌汁 となっておりますー☻ 忙しくてもササッと出来て そして子どもがよく食べる魚レシピといえばやっぱり照り焼きなのかなーと思います レシピはちょっぴり甘めの仕上がりとなってますので、お好みで調整ください☺️ 魚の献立は低たんぱくになりやすい けれど品数増やすのは大変、、、 そんな時はお味噌汁に野菜をたっぷり そして、卵をプラスしてみてね🐣 ボリュームのある副菜のような 栄養満点お味噌汁になりますよー☺️
鮭
2切(80g)
★砂糖、酒、みりん、醤油
各大さじ1
小麦粉
適量
サラダ油
適量
だし汁
600ml
卵
2個
キャベツ
1/8個(約100g)
玉ねぎ
中サイズ1/4個
長ねぎ
1/3本
にんじん
4cm程
冷凍コーン
ひとつかみ
味噌
大さじ3
かぼちゃ
1/6個(約250g)
クリームチーズ
40g
レーズン
ひとつかみ
砂糖
大さじ1
塩
ふたつまみ
▷POINT ・鮭は他の魚でも代用可能です。 青魚の場合は酒&塩を振る、霜降りするなど、丁寧に下処理した方が食べやすいですよ◎ ・甘めのたれなので焦げ付きやすいです!火加減とたれの煮詰めすぎに注意してください。 ・フライパンは18cmのものを使用しています。 ▷POINT ・野菜はお好みのもので代用可能です。 ・卵を加えた後、蓋をすると火の通りが早いです。※火加減注意ですー! ・2人前レシピですが、結構ボリュームがあります!食べ応えあるので副菜代わりとしておかずのように扱って下さい◎ ▷POINT ・砂糖はかぼちゃの甘さをみて加減して下さい。 ・調味料を加えたら混ぜすぎない、潰しずぎないよう、不均一に仕上げると美味しいです◎ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 管理栄養士miiがつくる 毎日の暮らしに寄り添う おうちで手づくりのからだに やさしいごはん*° miiのレシピは家族みんなで食べれる 比較的優しい味付けです☻ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− いいね!やフォロー&コメント とても嬉しいです(◍•ᴗ•◍) みなさんのパワーを励みにがんばれます! コメント&つくれぽ気軽に送って下さい☻ ご覧いただきありがとうございました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません