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【悪魔の無水ごま油なべ】

まるみキッチン

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【悪魔の無水ごま油なべ】 水は一切不使用！ 素材のうま味だけで作ったおつまみにも最高なウマいヤツを投下！

材料

  • 豚バラスライス

    200g

  • キャベツ

    1/2玉

  • ごま油

    大さじ5

  • 鶏がらの素

    大さじ1

  • にんにく

    1かけ

  • （おろしにんにく小さじ1でもOK）

  • ※きざみねぎ

  • ※白ごま

  • ※鷹の爪

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんにくをスライス（おろしにんにくでもOK）したら鍋へ投入し、ごま油でサッと炒める
  • ②香りがしてきたらざく切りにしたキャベツ、鶏がらの素、豚バラスライス、お好みで鷹の爪の順に投入したらフタして中火でじっくり加熱
  • ※余ってたらスライスにんにくを上に添えるとおしゃれに見えます！
  • ③全体がクタっとしてきたら火を止め、お好みできざみねぎや白ごまをふって完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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