彩り満点　夏野菜の鶏出汁サラダ

みるきーくっきんぐ

簡単美味しい夏野菜のサラダ🥗　 トマトと大葉で栄養も彩りも満点💯な一品です🥰 火も使わない×調味料２つだけなので 時短でささっと作る副菜としてオススメです✨ 夏野菜の鶏出汁サラダ 材料（2人前） ＊茄子:1本 ＊トマト（ミニトマトでも◎）:80g ＊大葉:3枚 ＊丸鶏がらスープ™:小さじ2/3 ＊AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油:小さじ2 作り方 ①茄子の軸を落とし半分に切る。ラップに包み、600w3分加熱する。加熱したら氷水に入れて冷やす。 ②トマトはお好みのサイズに、大葉は茎部分を落として千切りにする。 ③①の茄子を割いてボウルに入れて、②の野菜、丸鶏がらスープ™と焙煎ごま香味油を加えてよく混ぜる。 冷蔵庫で冷やせば出来上がり。 #だしうまサラダ #サラダレシピ #夏野菜　#茄子　#トマト　#大葉