フライパンで完成!クリーミーカレー
材料
(3人分)
ネスレ ブライト
大さじ3
ひき肉
150g
なす
2本
かぼちゃ
200g
玉ねぎ
1/2個
すりおろしニンニク
少々
カレールウ
3皿分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①なすは乱切りに、玉ねぎは薄切り
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かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
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②フライパンにひき肉を入れて中火にかけ、
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ニンニクを加えて肉の色が変わるまで炒める。
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①の野菜を加えて軽く炒めたら、
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水400cc程度、カレールウを加えて、
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蓋をして弱火で10分ほど煮込む。
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③ネスレ ブライト加え軽く混ぜたら完成!
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