爆速10分 包丁いらずで時短豚しゃぶサラダそば

にこなほ

体力気力がゼロな日は包丁使わず 洗い物も最小限で済ませたい！！ カット野菜を使えば包丁なしで 爆速10分♡ 包丁いらずで時短豚しゃぶサラダそば バランスとれた神献立です！ ​【材料（大人2人分）】 ■​そば： 200g ■​豚しゃぶ用肉： 150g ■​料理酒： 大さじ1〜2 ■​カット野菜(サラダクラブ)： 1袋 ■​めんつゆ（希釈後）： 200cc ■​すりごま： 大さじ1 ■​ごま油： 小さじ1 ■​ラー油： お好みの量 ​【作り方】 ①​鍋にたっぷりのお湯を沸かし、 そばを茹で始める。 ②​そばを茹でている間に、 ボウルにめんつゆ、すりごま、ごま油、ラー油を入れ、よく混ぜ合わせてタレを作る。 ③​そばが茹で上がる1分前になったら、 鍋に料理酒と豚肉を加え、麺と一緒に茹で上げる。 ​④麺と肉を一緒にザルに上げ、冷水でしっかりともみ洗いして締め、水気をよく切る ⑤盛りつけて完成 ※包丁使えば白髪ネギもトッピングすると 　 より美味しいかも◎ #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ