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爆速10分 包丁いらずで時短豚しゃぶサラダそば

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株式会社サラダクラブ
にこなほ

にこなほ

爆速10分 包丁いらずで時短豚しゃぶサラダそば 体力気力がゼロな日は包丁使わず 洗い物も最小限で済ませたい！！ カット野菜を使えば包丁なしで 爆速10分♡ 包丁いらずで時短豚しゃぶサラダそば バランスとれた神献立です！

材料 （大人2人分）

  • ■そば

    200g

  • ■豚しゃぶ用肉

    150g

  • ■料理酒

    大さじ1〜2

  • ■カット野菜(サラダクラブ)

    1袋

  • ■めんつゆ（希釈後）

    200cc

  • ■すりごま

    大さじ1

  • ■ごま油

    小さじ1

  • ■ラー油

    お好みの量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • ①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そばを茹で始める。
  • ②そばを茹でている間に、ボウルにめんつゆ、すりごま、ごま油、ラー油を入れ、よく混ぜ合わせてタレを作る。
  • ③そばが茹で上がる1分前になったら、鍋に料理酒と豚肉を加え、麺と一緒に茹で上げる。
  • ④麺と肉を一緒にザルに上げ、冷水でしっかりともみ洗いして締め、水気をよく切る
  • ⑤盛りつけて完成

投稿者からのコメント

※包丁使えば白髪ネギもトッピングすると より美味しいかも◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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