【彩豊かなヘルシー炒め！】

つぶやき食太郎

【彩3色炒め】 皆様おはようございます😃 さて今回は彩の良いヘルシーな炒め物を作ってみたよー😋 今回のは、トマトの酸味と甘みが卵のまろやかさとすごくマッチして、さっぱりなのにコクがある感じです😋そして、ブロッコリーが入ることでシャキシャキ食感が加わって、単調にならず満足感アップします👍 味付けもシンプルかつ薄めで、素材の味も楽しめる感じになってます✨🍅🥦🥚もっとしっかりした味付けしたい方はオイスターソースがオススメです✨ 是非是非お試しください🙇 今日も素敵な1日を✨ ================= 　　【作り方】 1、トマトは櫛切り、ブロッコリーは下茹でし、房を半分にカット。 2、卵に(a)の材料を全て入れ混ぜる。 3、どうフライパンにごま油を入れ、トマトを最初に炒め、トマトにほんのり焼き色がついたらブロッコリーを入れさらに炒める。 4、トマト、ブロッコリーを炒めたらボールに入ってる卵に入れ卵を絡める。 5、改めてフライパンにごま油を引き材料全て入れ、具材が崩れないように優しく炒めれば完成。 ================= 　　（材料） 玉子　2個 トマト　1個 ブロッコリー　3房くらい ゴマ油　適量 （a） 白だし　小さじ1 鶏ガラ素　小さじ1 マヨラー　大さじ1 ================= #おうちごはん #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #ズボラ飯 #簡単料理