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【彩豊かなヘルシー炒め!】

【彩豊かなヘルシー炒め!】 【彩3色炒め】 皆様おはようございます😃 さて今回は彩の良いヘルシーな炒め物を作ってみたよー😋 今回のは、トマトの酸味と甘みが卵のまろやかさとすごくマッチして、さっぱりなのにコクがある感じです😋そして、ブロッコリーが入ることでシャキシャキ食感が加わって、単調にならず満足感アップします👍 味付けもシンプルかつ薄めで、素材の味も楽しめる感じになってます✨🍅🥦🥚もっとしっかりした味付けしたい方はオイスターソースがオススメです✨ 是非是非お試しください🙇 今日も素敵な1日を✨

材料

  • 玉子

    2個

  • トマト

    1個

  • ブロッコリー

    3房くらい

  • ゴマ油

    適量

  • 白だし

    小さじ1

  • 鶏ガラ素

    小さじ1

  • マヨラー

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1、トマトは櫛切り、ブロッコリーは下茹でし、房を半分にカット。
  • 2、卵に(a)の材料を全て入れ混ぜる。
  • 3、どうフライパンにごま油を入れ、トマトを最初に炒め、トマトにほんのり焼き色がついたらブロッコリーを入れさらに炒める。
  • 4、トマト、ブロッコリーを炒めたらボールに入ってる卵に入れ卵を絡める。
  • 5、改めてフライパンにごま油を引き材料全て入れ、具材が崩れないように優しく炒めれば完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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