濃厚クリーミー!バスクチーズケーキ
【バスクチーズケーキ】 材料(マフィン型7個分) クリームチーズ 200g バター 30g さとう 60g 卵(M寸) 2個 牛乳 90g レモン汁 大さじ1 片栗粉 10g 作り方 ①クリームチーズ・バターをクリーム状になるまでねる ②砂糖を入れ、しっかり混ぜる ③卵を3~6回に分けて加え、その都度混ぜる ④牛乳・レモン汁を加え混ぜる。 ⑤片栗粉を入れ、混ぜる。 ⑥型に流しいれ、220度に予熱したオーブンで20~25分焼く 型のまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫へ→一晩寝かせてから食べてみてね #はじめて大作戦
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