ご褒美ドリンク！大学芋なラテ

はらぺこもも

𓌉◯𓇋大学芋なラテ 皆様今週もお疲れ様でした😊 自分もお疲れ、ということで 週末のご褒美時間に 堪能したドリンクのレシピを ご紹介します☕️ その名も大学芋なラテ😳 市販の石焼き芋と大学芋のタレで 大学芋のエッセンスを加えたラテです◎ 上質な香りとマイルドな味わいの 「ネスカフェ ゴールドブレンド」を 使って作ることで、苦味と甘みの バランスが程よい仕上がりとなりました！ 大学芋のタレの塩味もいい仕事してます💪 好きな本を読みながらこの一杯を 楽しみました✨至福の時間🌿 皆様もお試しあれ💡 【材料(1杯分)】 ・石焼き芋 50g(牛乳と混ぜる用)＋10g(トッピング用) ・「ネスカフェ ゴールドブレンド」 小1 ・ホイップクリーム 10g ・お湯 110mL ・牛乳 30mL ・大学芋のタレ 小1 ・黒胡麻 少々 ・サラダ油 小1 【作り方】調理時間⌛️15分 ①石焼き芋の10g(トッピング用)は細かく刻む。サラダ油を引いたフライパンで茶色く色づくまで炒める。炒められたらキッチンペーパーで油を吸い取り、粗熱をとっておく。 ②石焼き芋の50g(牛乳と混ぜる用)はマッシュして牛乳と混ぜて馴染ませる。カップに注いでおく。　 ③お湯に「ネスカフェ ゴールドブレンド」を溶かす。これをスプーンに当てながら優しく②へ注ぐ。 ④ホイップクリームを液面に絞る。大学芋のタレをかけてから①をふりかけ、黒胡麻をすりつぶしながら入れる。完成！ 【補足】 ・工程①で炒めている時は、茶色く色づいてから焦げるまでが早いです。初めは中火、かすかに茶色に色づいてきたら弱火で炒めて焦がさぬよう注意しましょう。 ꧁——————————꧂ ✦料理食べるのも作るのも好き ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #新しい上質はじまる #ネスカフェゴールドブレンド #ネスカフェ #おうちカフェ #コーヒー #焼き芋