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ヨード卵・光を使った絶品ニラ玉

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日本農産工業株式会社
ぽみ

ぽみ

材料 （2人分）

  • ・ヨード卵・光

    2個

  • ・ニラ

    1/2束

  • ・塩胡椒

    少々

  • ・ごま油

    適量

  • (タレ)・醤油

    小さじ2

  • (タレ)・オイスターソース

    小さじ1

  • (タレ)・砂糖

    小さじ1

  • (タレ)・酒

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ニラをカットします
  • 2.卵を割って溶きます
  • 3.フライパンにごま油をひきます
  • 4.卵を軽く炒めて火が通ったらお皿に移します
  • 5.タレを混ぜ合わせます
  • 6.ニラをフライパンで加熱して火が通ったらタレを加えます
  • 7.卵を加えて軽く炒めたら完成！

投稿者からのコメント

ヨード卵の旨みがしっかりと出るレシピです！ 贅沢なニラ玉をどうぞ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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