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\ 海外で大人気 / ライスペーパークロワッサン

海外で大人気 グルテンフリーで今人気急上昇中のライスペーパークロワッサン作ってみたよ💕 せっかくだから、お砂糖の代わりにラカント、牛乳を豆乳に変えて、バターも使わずに作ってみた✨ 作ってる間はこれがクロワッサンになるのって半信半疑だったけど、焼き上がりの見た目はクロワッサンそのもの😆 外はサクサク、そしてもっちり✨✨ あっさり味のクロワッサン風‼️ これはダイエット中の人にもいいかも👍🏻 気になる人はぜひ作ってみて😊

材料 (3個分)

  • 2個

  • ラカント(砂糖)

    大2

  • 豆乳(牛乳)

    50g

  • ベーキングパウダー

    小1/2

  • バニラエッセンス

    少々

  • ライスペーパー

    9枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵〜バニラエッセンスを混ぜ合わせ、ライスペーパーをくぐらせる。
  • ② ①を3枚重ね、3等分にカット。
  • ③重ねて手前からくるくる巻いていく。
  • ④ラカントを振り、180度に予熱したオーブンで30分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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