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餃子の皮で♪北京ダック

餃子の皮で♪北京ダック 一人暮らしの、簡単晩ごはん。ダックも烤鴨餅も使わない、何ちゃって北京ダックです🧑‍🍳

材料

  • 鶏もも肉

    100g

  • 長ネギ

    8cmほど

  • きゅうり

    1/3本

  • 餃子の皮(大判タイプ)

    8枚

  • ラップorクッキングシート

  • 甜麺醤

    大さじ1

  • ハチミツ(なければお砂糖)

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏もも肉をカリッと焼き、包みやすい大きさにカットする。
  • ②長ネギとキュウリは細切りにし、たれの材料は混ぜ合わせておく。
  • ③餃子の皮をさっと水で濡らし、ラップを張ったお皿に並べて、レンジで600W30秒〜加熱する。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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