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新玉ねぎづけめし！悪魔風 疲労回復レシピ パート1

ばあばの仕事

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新玉ねぎづけめし！悪魔風 疲労回復レシピ パート1 【玉ねぎ効用】 血液サラサラ 疲労回復 腸内環境整える 老化を防ぐ抗酸化作用など… これから 甘ーい新玉ねぎレシピ4選 シェアします 【まずはパート1】 ご飯が進む玉ねぎ漬けです

材料

  • 玉ねぎ

    2玉

  • 炒め用油

    適量

  • A. にんにく

    1〜2片

  • A. 水

    100ml

  • A. 麺つゆ(2倍濃縮)

    大2

  • A. お酢

    大1

  • A. 醤油

    大3

  • A. 砂糖

    大1

  • A. 唐辛子

    お好みで

  • B. 小ネギ又はニラ

    適量

  • B. 白ごま

    大1

  • B. ごま油

    大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①新玉ねぎは芯をつけたまま6〜8等分にカットし、油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで両面を焼く。玉ねぎがバラバラになってもOKです。
  • ②材料Aのタレを入れて蒸し焼きにする。お好みの柔らかさになっていたら火を止めて、材料Bを入れたら完成！

投稿者からのコメント

💡残った汁は、炒めたもやしを漬けたり 野菜炒めなどにも使えます その他のレシピ 👉🏻@ばあばの仕事 ーーーーーーーーー フォローして下さると すっっごい励みになります🙇‍♀️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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