食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

これ本当においしい。ネギ塩豚丼

これ本当においしい。ネギ塩豚丼 【ねぎ塩豚丼】知らなきゃ損する絶品レシピ教えます これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ねぎ塩豚丼を教えます。 メチャクチャ簡単で 男性がめちゃくちゃ好きな味付けです! うめぇぇ!って感動することを お約束するのでぜひ作ってみてください。 そして今回おしえる 「ねぎ塩ダレ」は焼き肉など 色々と使えるのでこれだけでも覚える価値ありです! 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。 ねぎ塩豚丼」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください!

材料 (2~3人前)

  • 豚バラ肉

    300g

  • 白ネギ(白いところ)

    1本

  • 白ネギのみじんぎり

  • ごま油

    大さじ3

  • 鶏ガラ

    小さじ1/2

  • 小さじ1/2

  • レモン汁

    小さじ1

  • おろしにんにく

    少々

  • ブラックペッパー

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 01.白ネギの白い部分だけをみじん切りにする
  • 02.ねぎ塩ダレをつくってよくまぜる
  • 03.油をしかずにお肉をならべ中火で片面をやきつづける
  • 04.途中でうきでる水分を何度かふきとって赤みがきえるまで焼く
  • 05.反対の面はサッとやいたら完成(両方やきすぎるとかたくなる)
  • 06.熱々のごはんにのりをのせて肉、タレをかけたら完成
  • ※おこのみで一味とかもよくあいます

投稿者からのコメント

■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません