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失敗知らず✨の肉巻きレシピ

失敗知らず✨の肉巻きレシピ レシピ詳細はこちら @bread_cake_cooking_aim👈もっと簡単なレシピはこちら 今日はレンジで完結!『レタスの肉巻き』をご紹介します。 肉巻きレシピは数あれど、何の野菜を巻こうか迷った時は、レタスをオススメします。 キャベツや白菜もとても美味しいのですが、加熱後に柔らかくなってかさが減り、肉巻きがスカスカになる事があります。しかしレタスは加熱しても量が減りにくいので、レンジ後もしっかりボリュームが残りますよ。 少し脂が出ますが、冷蔵庫で2日ほど日持ちもします。サッパリとしたしょうがダレなので、我が家は朝ごはんに出したりもしていますよ。 ぜひお試しくださいね! ⁡____________________⁡_ 📝美味しく作るコツ ・豚肉は長い薄切りを使用し、豚肉1枚に対し、レタス1枚を使用しています。 ・レタスは折り畳んだら、ギュッとつぶすようにしましょう。そうする事で巻きやすくなります。 ・電子レンジの加熱時間は目安です。加減してください。 ・加熱後は器に水分がたまります。粗熱が取れるまでそのままにし、その後水分を捨てましょう。 ⁡作り方のコツ、レシピを覚えたい時は、【保存】していつでも見返せるようにしましょう! ではレシピいきます💁‍♀️✨

材料

  • 豚バラ薄切り肉

    5枚

  • レタス

    5枚

  • Aおろししょうが

    小さじ1/2

  • A炒りごま

    小さじ1

  • A顆粒鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • A砂糖

    小さじ1/2

  • A醤油

    小さじ1/2

  • Aごま油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1、レタス1枚を4回くらい折りたたみ、豚肉1枚で巻く。
  • 2、耐熱容器に1の巻き終わりを下にして入れ、ラップをふわりと乗せ、電子レンジ600wで4分前後加熱する。
  • 3、A を混ぜ合わせて、しょうがダレを作る。
  • 4、レンジから取り出し、ラップを外して粗熱を取る。器の下にたまった水分を取る。 上に3のタレをかける。

投稿者からのコメント

最後まで見てくださりありがとうございました✨ @bread_cake_cooking_aimでは、料理専門学校教員資格を持つ、子育て奮闘中の主婦が、のべ◎千人にお料理を教えてきた経験を生かし、ダブルワークの隙間にオリジナルレシピを投稿しています。 ほぼワンオペ育児なので毎日バッタバタですが😵‍💫、皆さんのフォローいつもとっても励みになっており、コメントも楽しみに読ませていただいています😭💕 忙しい日々でも無理せず作れる【手抜きに見せない簡単レシピ】を心掛けて発信中です💌 コメントは全部返しているから、気軽に送ってねー😆 フォローはここから→⁡@bread_cake_cooking_aim あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️

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