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タンパク質たっぷりのオムレツ-スペイン風

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日本農産工業株式会社
おうちパスタ@きみさん

おうちパスタ@きみさん

タンパク質たっぷりのオムレツ-スペイン風 タンパク質、たくさん摂るのが 流行ってる？けどせっかくなら 食べ物で…👍 ⁡ 今回は「こく」のある卵 「ヨード卵・光」を生かした

材料 （1人前）

  • ヨード卵・光

    4個

  • ブロッコリー

    1/2房

  • 水

    50cc

  • カニカマ

    1パック

  • 牛乳

    50cc

  • パルミジャーノレッジャーノ

    20g

  • 粗挽き黒コショウ

    適量

  • 塩

    少々

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ブロッコリーはよく洗って房を切り分けます。芯は厚めに皮を剥きます。フライパンに水、ブロッコリーを入れ2〜3分蒸し焼きにします。
  • ②①をボウルに入れ粗熱を取ります。カニカマ、粉チーズ、牛乳を入れ混ぜたら顆粒コンソメ、黒こしょう、塩を入れ混ぜます。
  • ③フライパンにオリーブオイルを入れたら弱火にし、②を入れます。混ぜながら入れ卵に火を入れます。
  • ④卵液をならしたら蓋をして、極弱火で約5分
  • ⑤お皿を使ってひっくり返し、極弱火で4分
  • ⁡卵に火が通ったら完成！

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております。 ⁡ 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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