夏野菜のラタトゥイユ
夏野菜のラタトゥイユ デパ地下を超えた『ラタトゥイユ』 ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
ナス
1本
ズッキーニ
1本
赤パプリカ
1個
黄パプリカ
1個
ニンニク
2片
ローズマリー
1本
タイム
1本
塩
少々
オリーブオイル
大さじ4
水
50ml
エクストラバージンオイル
塩(トマト下味用)
小さじ1/2
砂糖(トマト下味用)
小さじ1/2
◾️ローズマリー、タイムは乾燥のものでも大丈夫です ◾️ブレンダー、ミキサーなど撹拌する道具がない場合はザルなどで濾してソースにします
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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